عربات الكستناء المشوية في اسطنبول

من خلال فعاليات اجواء شتاء في تركيا خاصة مدينة اسطنبول نرى العديد من الاكشاك وعربات الكستناء والذرة البطاطا المشوية ما يسمى الكومبير بنكهات لذيذة كالجبنة والزبدة والنقانق والزيتون مع صوصات الثوم والكتشب التي يتكاثف عليها السياح والاتراك كونها فاكهة الشتاء خلال البرد والصقيع تعطي حرارة ونشويات و بروتين عالي للجسم 

اهتمت بلديات اسطنبول على احترام هذه المهنة للباعه صغار الكسبة كونها تقليد قديم نرى العربات الحمراء النظيفة في ساحات والازقة الضيقة التي تعتبر من احدى شعارات السياحة في تركيا 

في احياء مدينة اسطنبول خاصة في منطقة اورتاكوي وتقسيم وسلطان احمد  وفي المدن تركيا السياحية الاخرى ازمير وانطاليا وطرابزون حيث جملت العربات بلون الاحمر واعطت موافقات وقوف في اماكن محددة منظمة ووفرت مئات المقاعد الخشبية الجميلة للجلوس عليها

تم اضافة بعض المنكهات والخلطات على هذه الماكولات مما اعطاها صدى اعلامي كبير من خلال عدسات المهتمين والسائحين على مواقع التواصل الاجتماعي بمعنى موضة في فصل الشتاء