مشروب الشتاء الساخن في تركيا

عدد المشاهدات 185  

في فصل الشتاء نكثر المشاريب الساحنة لطلب اجسامنا للحرارة في تركيا بالاضافة الى الشاي والقهوة وخلطات الاعشاب هناك ايضا سحلب او ما يسميه الاتراك بوزا خليط من الحليب ودقيق الذرة والقمح تضاف عليه القرفة يطبخ على نار هادئة يعتبر وجبة غذائية طبيعية كاملة الدسم

لها فوائد عديدة تنشيط الدورة الدموية ومجموعة كاملة من البروتنيات التي تعطي القوة والطاقة لاجسامنا كالعظام وترمم الخلايا االتالفة نرى في ساعات الصباح على وجه الخصوص يقبل الأتراك افراد أو مع عائلاتهم وأصدقائهم لتناول البوزا العثمانية اقدم محل يصنع هذه المشروب هو وفا بوزا جيسي منذ اكنر من 60عام بالاضافة الى العديد من الكافيهات والمطاعم الاخرى في كافة المدن التركية تقدمة ايضا

مقالات اخرى 
عربات البطاطا والكستناء المشوية في اسطنبول
صرح القرن مطار اسطنبول الجديد